Achats "zéro déchet"

Achetez vos denrées alimentaires en vrac : les magasins en vrac se multiplent en Europe. En Suisse, on en trouve dans différentes villes, comme Lausanne, Yverdon, Genève, Vevey, Zurich, Morges, etc. Dans un magasin en vrac, les gens achètent avec leurs propres contenants des féculents, des légumineuses, des céréales, de la farine, du sucre, du thé, du café, du chocolat, des sucreries, des épices, des huiles, des vinaigres, etc. Certains magasins possèdent des frigos et vendent du lait, du beurre, du yaourt, du fromage, du tofu (parfois avec consigne). Vous trouverez également des produits cosmétiques "zéro déchet". 

Certains magasins en vrac en Suisse Romande (n'oubliez pas vos contenants/sacs!) :

Lausanne, Pré-du-Marché 6 : Saveur en vrac

Lausanne, Av. d'Echallens 79 : La Brouette

Chavannes-près-Renens, Route de Praz-Véguey 29 : Le Vorace

Morges, Grand-Rue 80 : La Maison du vrac

Yverdon, Place Pestalozzi 3 :  Epicerie Vrac

Vevey, Rue d'Italie 29 : Bokoloko

Bienne, Monthey, Sion, Payerne, Visp : Chez Mamie

Genève, Chemin du 23 Août 5 : Le Nid

Allez au marché : achetez des fruits et des légumes de saison, du fromage, du lait d'un fromager de la région, du pain artisanal ou de la viande suisse.

Les horaires et adresses de certains marchés en Suisse Romande (n'oubliez pas vos contenants!) :

Lausanne, au centre-ville : tous les mercredis et samedis de 8h à 13h

Renens, Place du marché: tous les samedis matins de 8h à 13h et les mercredis de 15h à 19h

Morges, Grande-Rue : tous les mercredis et samedis de 8h30 à 12h30-13h

Yverdon, Rue du Milieu et la place Pestalozzi : les samedis de 8h à 12h

Genève, Place de la Fusterie : les mercredis et samedis de 06h à 20h

Livraison par des fermes de proximité : 

• Faites vous livrer des légumes et des fruits de la région (marché en ligne : Cultishop).

• Payez un abonnement de paniers de légumes et fruits de saison. Les paniers se récupèrent chez le fermier ou à un endroit défini. Suivant la ferme, vous choisissez de vous faire livrer chaque semaine, toutes les deux semaines ou tous les mois.